Hier hat Bruichladdich ziemlich viel aus einem nur 5 Jahre alten Whisky herausgeholt. Es macht Spaß, eine ganze Flasche davon würde in meiner Bar kein trauriges Leben machen.
- Geruch
86
Herzhafter Torfrauch, komischerweise finde ich ihn selten in diesen (auf dem Papier) Bruichladdich-Torfrauchbomben. Maritim, salzig, Algen und Queller. Der Duft von warmem Asphalt vermischt sich mit einer subtilen Mischung aus Kräutern und Ingwerkeksen.
- Geschmack
87
Cremiger Auftakt mit einer großen Portion Karamell, Toffee, Malz. Er entfaltet seine Kraft in Wärme und ist auch unverdünnt sehr genießbar. Eine Mischung aus getrockneten Kräutern, Pfeffer, Salz, Noriblätter, Meerfenchel, geriebenem Ingwer, entfernt süße Erdbeeren in geräucherter Form, fettiger, gut integrierter Rauch, nicht zu dominant.
- Abgang
86
Mittellang, hauptsächlich von Rauch getragen, aber keineswegs eindimensional, sondern abwechslungsreich und interessant mit Kräutern, Algen, Latte, Karamell und den noch durchscheinenden Erdbeeren.
59,2 % Vol. Alk.
137,3 ppm
